fswebcam

При поиске утилиты для мониторинга файловой системы (в итоге я нашел inotify-tools) при попытке поискать в репах что-нибудь начинающееся на fs была найдена эта утилита.

fswebcam – позволяет делать фото с вебкамеры(точнее с V4L1/V4L2 устройств и файлов), также можно наложить текст на итоговую картинку. Т.к. это консольная утилита у нас появляется куча возможностей, например: Фотографируемся после каждого коммита (Linux, OSX) или систему видео наблюдения.